CARTA EL PEREJIL

Solo

de 13h a 14.30h y de 19.30h a 21.30h

Para Empezar / Lo Mejor

Lumpias Philipinas

Rollitos de pasta rellenos de carne y vegetales aderezados con salsa agridulce picante. 6 Unidades/Pasta rolls stuffed with meat and vegetables garnished with a spicy sweet and sour sauce. 6 units

10.90 €

Nachos estilo Perejil/ El Perejil style nachos

Triangulos de maiz horneados y aderezados con carne de costillar de cerdo, salsa guacamole, salsa mexicana, queso mozzarella y queso cheedar/Baked corn triangles garnished with pork ribs, guacamole sauce, Mexican sauce, mozzarella cheese and cheddar cheese.

14.80 €
opciones

Gyosas de langostinos al Curry/Curry prawn gyosas

9.90 €

Costillar Cerdo Barbacoa/BBQ Pork Ribs

17.90 €

Tataki de Atún/Tuna tataki

18.50 €

Bol Guacamoles totopos

Bol de Aguacate especiado con totopos

8.50 €

Fingers de pollo premium/Premiumchicken fingers

Deliciosa pieza de pechuga de pollo empanada con un rebozado extracrujiente/Delicious piece of breaded chicken breast with an extra crispy batter.

8.90 €

Moussaka Casera

14.50 €

Rollitos de morcilla y cebolla

10.90 €

BOLAS Mac&Chease / Macs&Cheese balls

9.00 €

Croquetas de serranito

5 unidades de croquetas con sabor a serranito/6 units of serranito flavored croquettes

9.40 €

Croquetas de pulpo a la gallega

8.50 €

Para Empezar / Ensaladas

Ensalada Campera

Ensalada con lechuga, tomate, cebolla, maiz , atún y aliño de la casa/Salad with lettuce, tomato, onion, corn, tuna and house dressing

10.50 €

URBAN Ensalada Cesar Taco

Cubierta taco,con lechugas, picacostes, queso, pollo, y salsa Cesar/Covered taco, lettuce, croutons, cheese, chicken, and Caesar sauce.

12.50 €

Para Empezar / Tostas

Tosta de Tomate Chicharron y Queso

8.50 €

Tosta de sardina y guacamole

9.80 €

Hamburguesas Premium / Nuevas Envolturas

H. Wrap Beef Burger

Deliciosa hamburguesa de 280 g de carne de res, tomate, cebolla, guacamole, queso , pepinillos y salsa de la casa, envuelta en una torta de trigo/Delicious 280 g beef burger, tomato, onion, guacamole, cheese, pickles and house sauce, wrapped in a wheat cake.

14.50 €
opciones

H. Crunch Burguer Cheese and Bacon

Hamburguesa de 280 gramos con queso cheedar y bacon. Preparada a la parrilla y posteriormente empanada con crujiente rebozado y frita. Se acompaña de tomate lechuga, cebolla, pepinillos, queso y chutney de mango. Brutal./280 grams hamburger with cheddar cheese and bacon. Prepared on the grill and later breaded with crunchy batter and fried. It is accompanied by lettuce tomato, onion, pickles, cheese and mango chutney. Brutal.

14.90 €
opciones

H. Macs&cheese Burgerr

Hamburguesa Mac & Cheese Los cremosos macarrones con queso coronan una hamburguesa de carne de ternera conbacon ahumado de barbacoa en un pan tostado brioche / Creamy macaroni and cheese tops a beef burger with smoked BBQ bacon on a toasted brioche bun.

14.80 €
opciones

Hamburguesa de Ternera Premium

H. Perejil Burger

Hamburguesa con Queso Cabra, cebolla caramelizada y verduras/Burger with goat cheese, caramelized onion and vegetables.

14.30 €
opciones

H. Mexican Burger

Hamburguesa con guacamole, nachos, salsa mexicana y verduras/Burger with guacamole, nachos, mexican sauce and vegetables

13.80 €
opciones

H. La Explosiva

Explosión de queso Cheddar, Bacon y verduras/Explosion of Cheddar Cheese, Bacon and Vegetables.

14.30 €
opciones

H. Hawaiana Burger

Con salsa de mayonesa de chutney de mango, piña y verduras/With mango chutney mayonnaise sauce, pineapple and vegetables

13.60 €
opciones

H. Doble All Burger

16.80 €
opciones

H. FAT Burger

Doble hamburguesa de 280 gramos, doble pan y doble bacon y verduras/Double hamburger of 280 grams, double bun and double bacon and vegetables. For big burger professionals only

18.90 €
opciones

H. Beyong Burguer

Hamburguesa de 125 gramos 100%VEGETAL. No contiene Soja, ni OGMs, ni Colesterol, y contiene 20g de proteína (más proteína que una hamburguesa de carne)./Hamburger of 125 grams 100% VEGETABLE. It does not contain Soy, nor GMOs, nor Cholesterol, and contains 20g of protein (more protein than a meat burger).

12.00 €
opciones

H. GLUTEN Free Burger

Deliciosa hamburguesa de 280 gramos acompañada de lechuga tomate y cebolla con pan sin gluten. Aptos para celiacos no estrictos/Delicious 280-gram hamburger accompanied by lettuce, tomato and onion with gluten-free bread. Suitable for non-strict celiacs

12.50 €
opciones

Hamburguesas Premium de Pollo

H. Crispy Chicken Doble

9.80 €
opciones

Carnes a la Parrilla / Entrecot

Entrecot Vaca PRemium DRY AGE

32.50 €

Entrecot de ternera Retinta

26.90 €

Carnes a la Parrilla / Chuletones

Chuletón de Ternera Retinta

34.90 €

Chuleton Dry Age /Dry Beef steak 1 kg

Nuestros chuletones Dry Aged provienen de una cuidada selección de las mejores piezas de nuestra gama de vacuno Premium sometidas a un proceso de maduración en seco de entre 60 y 90 días en nuestras cámaras/Our Dry Aged T-bone steaks come from a careful European selection of the best pieces of our Premium range of beef, subjected to a dry maturation process of between 60 and 90 days in our chambers.

68.90 €