CARTA EL PEREJIL
Solo
de 13h a 23h
Para Empezar / Lo Mejor
Lumpias Philipinas
Rollitos de pasta rellenos de carne y vegetales aderezados con salsa agridulce picante. 6 Unidades/Pasta rolls stuffed with meat and vegetables garnished with a spicy sweet and sour sauce. 6 units
11.70 €
Nachos estilo Perejil
Triangulos de maiz horneados y aderezados con carne de costillar de cerdo, salsa guacamole, salsa mexicana, queso mozzarella y queso cheedar/Baked corn triangles garnished with pork ribs, guacamole sauce, Mexican sauce, mozzarella cheese and cheddar cheese.
15.80 €
Gyosas de langostinos al Curry
11.50 €
Costillar Cerdo Barbacoa
18.50 €
Tataki de Atún
18.50 €
Bol Guacamoles totopos
Bol de Aguacate especiado con totopos
8.50 €
Fingers de pollo
Deliciosa pieza de pechuga de pollo empanada con un rebozado extracrujiente/Delicious piece of breaded chicken breast with an extra crispy batter.
8.90 €
Moussaka Casera
14.50 €
Rollitos de morcilla y cebolla
11.20 €
BOLAS Mac&Chease.
8.90 €
Croquetas de serranito
5 unidades de croquetas con sabor a serranito/6 units of serranito flavored croquettes
9.40 €
Para Empezar / Ensaladas
Ensalada Campera
Ensalada con lechuga, tomate, cebolla, maiz , atún y aliño de la casa/Salad with lettuce, tomato, onion, corn, tuna and house dressing
10.50 €
URBAN Ensalada Cesar Taco
Cubierta taco,con lechugas, picacostes, queso, pollo, y salsa Cesar/Covered taco, lettuce, croutons, cheese, chicken, and Caesar sauce.
12.50 €
Para Empezar / Tostas
Tosta de Tomate Chicharron y Queso
8.50 €
Tosta de sardina y guacamole
9.80 €
Hamburguesas Premium / Nuevas Envolturas
H. Wrap Beef Burger
Deliciosa hamburguesa de 280 g de carne de res, tomate, cebolla, guacamole, queso , pepinillos y salsa de la casa, envuelta en una torta de trigo/Delicious 280 g beef burger, tomato, onion, guacamole, cheese, pickles and house sauce, wrapped in a wheat cake.
14.50 €
opciones
opciones
H. Crunch Burguer Cheese and Bacon
Hamburguesa de 280 gramos con queso cheedar y bacon. Preparada a la parrilla y posteriormente empanada con crujiente rebozado y frita. Se acompaña de tomate lechuga, cebolla, pepinillos, queso y chutney de mango. Brutal./280 grams hamburger with cheddar cheese and bacon. Prepared on the grill and later breaded with crunchy batter and fried. It is accompanied by lettuce tomato, onion, pickles, cheese and mango chutney. Brutal.
14.90 €
opciones
opciones
H. Macs&cheese Burgerr
Hamburguesa Mac & Cheese
Los cremosos macarrones con queso coronan una hamburguesa de carne de ternera conbacon ahumado de barbacoa en un pan tostado brioche / Creamy macaroni and cheese tops a beef burger with smoked BBQ bacon on a toasted brioche bun.
14.80 €
opciones
opciones
Hamburguesa de Ternera Premium
H. Perejil Burger
Hamburguesa con Queso Cabra, cebolla caramelizada y verduras/Burger with goat cheese, caramelized onion and vegetables.
14.30 €
opciones
opciones
H. Mexican Burger
Hamburguesa con guacamole, nachos, salsa mexicana y verduras/Burger with guacamole, nachos, mexican sauce and vegetables
13.80 €
opciones
opciones
H. La Explosiva
Explosión de queso Cheddar, Bacon y verduras/Explosion of Cheddar Cheese, Bacon and Vegetables.
14.30 €
opciones
opciones
H. Hawaiana Burger
Con salsa de mayonesa de chutney de mango, piña y verduras/With mango chutney mayonnaise sauce, pineapple and vegetables
13.60 €
opciones
opciones
H. Doble All Burger
16.80 €
opciones
opciones
H. FAT Burger
Doble hamburguesa de 280 gramos, doble pan y doble bacon y verduras/Double hamburger of 280 grams, double bun and double bacon and vegetables. For big burger professionals only
18.90 €
opciones
opciones
H. Beyong Burguer
Hamburguesa de 125 gramos 100%VEGETAL. No contiene Soja, ni OGMs, ni Colesterol, y contiene 20g de proteína (más proteína que una hamburguesa de carne)./Hamburger of 125 grams 100% VEGETABLE. It does not contain Soy, nor GMOs, nor Cholesterol, and contains 20g of protein (more protein than a meat burger).
12.00 €
opciones
opciones
H. GLUTEN Free Burger
Deliciosa hamburguesa de 280 gramos acompañada de lechuga tomate y cebolla con pan sin gluten. Aptos para celiacos no estrictos/Delicious 280-gram hamburger accompanied by lettuce, tomato and onion with gluten-free bread. Suitable for non-strict celiacs
12.50 €
Hamburguesas Premium de Pollo
H. Crispy Chicken Doble
9.80 €
opciones
opciones
Carnes a la Parrilla / Entrecot
Entrecot Vaca PRemium DRY AGE
32.50 €
opciones
opciones
Entrecot de ternera Retinta
26.90 €
Carnes a la Parrilla / Chuletones
Chuletón de Ternera Retinta
36.90 €
opciones
opciones
Chuleton Dry Age
Nuestros chuletones Dry Aged provienen de una cuidada selección de las mejores piezas de nuestra gama de vacuno Premium sometidas a un proceso de maduración en seco de entre 60 y 90 días en nuestras cámaras/Our Dry Aged T-bone steaks come from a careful European selection of the best pieces of our Premium range of beef, subjected to a dry maturation process of between 60 and 90 days in our chambers.
38.00 €
formatos
formatos
Carnes a la Parrilla / Solomillos
Filet MIGNON Vaca
24.90 €
opciones
opciones
Solomillo VACA ANGUS
28.50 €
opciones
opciones
Solomillo Cerdo a la parrilla
15.50 €
opciones
opciones
Carnes a la Parrilla / Otros
Presa de Vaca Angus
18.90 €
opciones
opciones
Churrasco de cerdo Ibérico
Riquísimo corte que cubre al costillar, equivalente a la tapa de asado
14.90 €
Costillar Cerdo Barbacoa
18.50 €
Pluma de Cerdo a la parrilla
16.90 €
Lagartito Ibérico de Cerdo
Los sabores mas escondidos del cerdo ibérico a la parrilla/The most hidden flavors of grilled Iberian pork
15.50 €
Chuletitas Cordero Lechal
22.50 €
Churrasco de pollo
14.50 €
Del Mar / Cocinados
Tataki de Atún
18.50 €
Choco a la Parrilla
Unidad entera de choco a la parrilla con un peso de unos 350 gramos/Whole unit of grilled choco weighing about 350 grams
17.50 €
Pez Espada Parrilla EXTRA
17.90 €
Dorada Filete
17.90 €
Del Mar / Fritos
Gyosas de langostinos al Curry
11.50 €
Tortillitas Camarones
3 Unidades grandes
8.90 €
Chocos fritos
Ricas tiras de choco cortado empanadas y fritas/Rich breaded and fried cut choco strips
13.90 €
Putillitas fritas
13.50 €
Tacos de Pescado en adobo
13.50 €
Postres
Tarta de Muerte Chocolate
5.50 €
Tarta de Tocino de Cielo
5.50 €
Tarta de piñones
5.80 €
Coulant de Chocolate
5.80 €
Tarta de la Abuela
5.50 €
Tarta 3 CHOCOLATES
5.50 €
Refrescos y Cervezas
Pepsi LATA
1.80 €
Pepsi MAX LATA
1.80 €
Kas Naranja LATA
1.80 €
Kas Limón LATA
1.80 €
LATA Cruzcampo
2.00 €
Lata Radler Cruzcampo
2.00 €
Vinos Tintos
ACON joven
2.70 €
formatos
formatos
ACON Roble
3.20 €
formatos
formatos
ACON Crianza
19.00 €
Garum T. Cadiz
3.90 €
formatos
formatos
Ramon Bilbao Crianza
3.20 €
formatos
formatos
Protos Roble
3.20 €
formatos
formatos
Azpilicueta Crianza
3.30 €
formatos
formatos
Vinos Blancos
Infinitus Semidulce
2.80 €
formatos
formatos
Castillo S. Diego Barbadillo
2.50 €
formatos
formatos
MALVID Verdejo
3.00 €
formatos
formatos
Lumpias Philipinas
Rollitos de pasta rellenos de carne y vegetales aderezados con salsa agridulce picante. 6 Unidades/Pasta rolls stuffed with meat and vegetables garnished with a spicy sweet and sour sauce. 6 units
Nachos estilo Perejil
Triangulos de maiz horneados y aderezados con carne de costillar de cerdo, salsa guacamole, salsa mexicana, queso mozzarella y queso cheedar/Baked corn triangles garnished with pork ribs, guacamole sauce, Mexican sauce, mozzarella cheese and cheddar cheese.
Gyosas de langostinos al Curry
Costillar Cerdo Barbacoa
Tataki de Atún
Bol Guacamoles totopos
Bol de Aguacate especiado con totopos
Fingers de pollo
Deliciosa pieza de pechuga de pollo empanada con un rebozado extracrujiente/Delicious piece of breaded chicken breast with an extra crispy batter.
Moussaka Casera
Rollitos de morcilla y cebolla
BOLAS Mac&Chease.
Croquetas de serranito
5 unidades de croquetas con sabor a serranito/6 units of serranito flavored croquettes
Ensalada Campera
Ensalada con lechuga, tomate, cebolla, maiz , atún y aliño de la casa/Salad with lettuce, tomato, onion, corn, tuna and house dressing
URBAN Ensalada Cesar Taco
Cubierta taco,con lechugas, picacostes, queso, pollo, y salsa Cesar/Covered taco, lettuce, croutons, cheese, chicken, and Caesar sauce.
Tosta de Tomate Chicharron y Queso
Tosta de sardina y guacamole
H. Wrap Beef Burger
Deliciosa hamburguesa de 280 g de carne de res, tomate, cebolla, guacamole, queso , pepinillos y salsa de la casa, envuelta en una torta de trigo/Delicious 280 g beef burger, tomato, onion, guacamole, cheese, pickles and house sauce, wrapped in a wheat cake.
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. Crunch Burguer Cheese and Bacon
Hamburguesa de 280 gramos con queso cheedar y bacon. Preparada a la parrilla y posteriormente empanada con crujiente rebozado y frita. Se acompaña de tomate lechuga, cebolla, pepinillos, queso y chutney de mango. Brutal./280 grams hamburger with cheddar cheese and bacon. Prepared on the grill and later breaded with crunchy batter and fried. It is accompanied by lettuce tomato, onion, pickles, cheese and mango chutney. Brutal.
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. Macs&cheese Burgerr
Hamburguesa Mac & Cheese
Los cremosos macarrones con queso coronan una hamburguesa de carne de ternera conbacon ahumado de barbacoa en un pan tostado brioche / Creamy macaroni and cheese tops a beef burger with smoked BBQ bacon on a toasted brioche bun.
Los cremosos macarrones con queso coronan una hamburguesa de carne de ternera conbacon ahumado de barbacoa en un pan tostado brioche / Creamy macaroni and cheese tops a beef burger with smoked BBQ bacon on a toasted brioche bun.
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. Perejil Burger
Hamburguesa con Queso Cabra, cebolla caramelizada y verduras/Burger with goat cheese, caramelized onion and vegetables.
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. Mexican Burger
Hamburguesa con guacamole, nachos, salsa mexicana y verduras/Burger with guacamole, nachos, mexican sauce and vegetables
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. La Explosiva
Explosión de queso Cheddar, Bacon y verduras/Explosion of Cheddar Cheese, Bacon and Vegetables.
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. Hawaiana Burger
Con salsa de mayonesa de chutney de mango, piña y verduras/With mango chutney mayonnaise sauce, pineapple and vegetables
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. Doble All Burger
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. FAT Burger
Doble hamburguesa de 280 gramos, doble pan y doble bacon y verduras/Double hamburger of 280 grams, double bun and double bacon and vegetables. For big burger professionals only
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. Beyong Burguer
Hamburguesa de 125 gramos 100%VEGETAL. No contiene Soja, ni OGMs, ni Colesterol, y contiene 20g de proteína (más proteína que una hamburguesa de carne)./Hamburger of 125 grams 100% VEGETABLE. It does not contain Soy, nor GMOs, nor Cholesterol, and contains 20g of protein (more protein than a meat burger).
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
H. GLUTEN Free Burger
Deliciosa hamburguesa de 280 gramos acompañada de lechuga tomate y cebolla con pan sin gluten. Aptos para celiacos no estrictos/Delicious 280-gram hamburger accompanied by lettuce, tomato and onion with gluten-free bread. Suitable for non-strict celiacs
H. Crispy Chicken Doble
BURGER
Pan Sin Gluten
1.20 €
Bacon
0.90 €
Queso
0.90 €
Doble queso
1.50 €
SALSA BARBACOA
0.60 €
Tomate
0.40 €
Lechuga
0.40 €
Cebolla
0.20 €
Doble Salsa
0.90 €
Sin nada
0.00 €
SIn Verduras
0.00 €
Sin Tomate
0.00 €
Sin Lechuga
0.00 €
Sin Cebolla
0.00 €
Sin Queso
0.00 €
Sin Salsa
0.00 €
Sin Pepinillos
0.00 €
Entrecot Vaca PRemium DRY AGE
CARNES
PLATO CALIENTE
CARNE TRINCHADA
Vuelta Vuelta
Poco Hecho
Al Punto Menos
En su Punto
Al Punto Mas
MUY HECHO
---------------
Salsa Chimichurr
Salsa Barbacoa
Entrecot de ternera Retinta
Chuletón de Ternera Retinta
CARNES
PLATO CALIENTE
CARNE TRINCHADA
Vuelta Vuelta
Poco Hecho
Al Punto Menos
En su Punto
Al Punto Mas
MUY HECHO
---------------
Salsa Chimichurr
Salsa Barbacoa
Chuleton Dry Age
1 Kilo: 58.50 €
Nuestros chuletones Dry Aged provienen de una cuidada selección de las mejores piezas de nuestra gama de vacuno Premium sometidas a un proceso de maduración en seco de entre 60 y 90 días en nuestras cámaras/Our Dry Aged T-bone steaks come from a careful European selection of the best pieces of our Premium range of beef, subjected to a dry maturation process of between 60 and 90 days in our chambers.
Nuestros chuletones Dry Aged provienen de una cuidada selección de las mejores piezas de nuestra gama de vacuno Premium sometidas a un proceso de maduración en seco de entre 60 y 90 días en nuestras cámaras/Our Dry Aged T-bone steaks come from a careful European selection of the best pieces of our Premium range of beef, subjected to a dry maturation process of between 60 and 90 days in our chambers.
Filet MIGNON Vaca
CARNES
PLATO CALIENTE
CARNE TRINCHADA
Vuelta Vuelta
Poco Hecho
Al Punto Menos
En su Punto
Al Punto Mas
MUY HECHO
---------------
Salsa Chimichurr
Salsa Barbacoa
Solomillo VACA ANGUS
CARNES
PLATO CALIENTE
CARNE TRINCHADA
Vuelta Vuelta
Poco Hecho
Al Punto Menos
En su Punto
Al Punto Mas
MUY HECHO
---------------
Salsa Chimichurr
Salsa Barbacoa
Solomillo Cerdo a la parrilla
CARNES
PLATO CALIENTE
CARNE TRINCHADA
Vuelta Vuelta
Poco Hecho
Al Punto Menos
En su Punto
Al Punto Mas
MUY HECHO
---------------
Salsa Chimichurr
Salsa Barbacoa
Presa de Vaca Angus
CARNES
PLATO CALIENTE
CARNE TRINCHADA
Vuelta Vuelta
Poco Hecho
Al Punto Menos
En su Punto
Al Punto Mas
MUY HECHO
---------------
Salsa Chimichurr
Salsa Barbacoa
Churrasco de cerdo Ibérico
Riquísimo corte que cubre al costillar, equivalente a la tapa de asado
Costillar Cerdo Barbacoa
Pluma de Cerdo a la parrilla
Lagartito Ibérico de Cerdo
Los sabores mas escondidos del cerdo ibérico a la parrilla/The most hidden flavors of grilled Iberian pork
Chuletitas Cordero Lechal
Churrasco de pollo
Tataki de Atún
Choco a la Parrilla
Unidad entera de choco a la parrilla con un peso de unos 350 gramos/Whole unit of grilled choco weighing about 350 grams
Pez Espada Parrilla EXTRA
Dorada Filete
Gyosas de langostinos al Curry
Tortillitas Camarones
3 Unidades grandes
Chocos fritos
Ricas tiras de choco cortado empanadas y fritas/Rich breaded and fried cut choco strips
Putillitas fritas
Tacos de Pescado en adobo
Tarta de Muerte Chocolate
Tarta de Tocino de Cielo
Tarta de piñones
Coulant de Chocolate
Tarta de la Abuela
Tarta 3 CHOCOLATES
Pepsi LATA
Pepsi MAX LATA
Kas Naranja LATA
Kas Limón LATA
LATA Cruzcampo
Lata Radler Cruzcampo
ACON joven
Botella: 14.90 €
ACON Roble
Botella: 18.50 €
ACON Crianza
Garum T. Cadiz
Botella: 18.90 €
Ramon Bilbao Crianza
Botella: 18.50 €
Protos Roble
Botella: 18.50 €
Azpilicueta Crianza
Botella: 18.50 €
Infinitus Semidulce
Botella: 14.50 €
Castillo S. Diego Barbadillo
Botella: 12.50 €
MALVID Verdejo
Botella: 16.00 €